CONTROLLO QUALITA'

20.000 controlli qualità nei nostri laboratori, ai quali si aggiungono 2.000 controlli esterni presso laboratori accreditati, vengono effettuati ogni anno sulle materie prime, sui semilavorati, su tutti i lotti di produzione e di confezionamento e in uscita al momento dell’invio del prodotto al Cliente.
Tutti i nostri fornitori sono qualificati sulla base dei parametri estremamente rigorosi previsti dal nostro Sistema Qualità. Dopo la molitura, le farine vengono inviate al nostro stabilimento,  ed ogni spedizione viene testata nel nostro laboratorio, che ne garantisce la conformità a quanto richiesto dal capitolato.